ごたごた荘の離乳食(1月の献立二品)

1歳の子の離乳食です。



肉うどんと豆腐と野菜のハンバーグです。
やさしい味で作っています。
手掴みで食べられるものも一品取り入れて、自分で口に運ぶ練習をしやすいようにしています。

ごたごた荘では、アレルギーを起こしやすい卵や牛乳の使用はしていませんので、つなぎは小麦粉や片栗粉を使います。



ほうれん草のおひたし、根菜と鶏ひき肉の煮物、味噌汁、おかゆの献立です。

初期・中期・後期という分け方でなく、一人一人の様子を見ながら、食の成長具合に合わせて調理をしています！